たくみ割烹店 たくみかっぽうてん

民藝館通りに位置し、食の名店です。鳥取産の魚、肉、野菜を中心とした料理を手造りの民藝の器で召し上がって頂きます。特にすすぎ鍋は、しゃぶしゃぶのルーツとして全国的にも有名で、厳選された鳥取和牛を使っています。また、ハヤシライスや鳥取和牛の味噌煮込みカレーも人気です。